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食育★レモン🍋

2023.05.22

食育でレモンに触れてみました✨

これは何でしょう~?と見せると『レモン!!!』と元気よく答えてくれました😁

今日はとっても大きなレモンもあります😲

まずは、一人一人触ってみました✋✋

 

どんな香りがするかな~と嗅いでみたり、、

お顔の大きさと比べてみたり、、、

興味津々の子どもたちでした💛

レモンの中身は何色かな?と聞くと、『ピンク!』『青!』と様々な色で答えてくれました☺

さっそく切ってみると、、

パカーン✨『黄色だ!!』と大喜び🥰

切ったレモンの香りを楽しんだ後は、、

少しだけお試しでなめてみました🍋

みんなの酸っぱいお顔です♡

きらきら組のお友だちの中には『美味しい❤』とレモンの実をかじって食べている子もいましたよ😁

日常でレモンそのものを味わうことは中々ないと思うので、『酸っぱい』を知るいい機会になったかなと思います♪

 

今日の『酸っぱい』などを舌で感じとる為の『味蕾(舌のつぶつぶ)』は子どものころに成長し、その数はおよそ10,000個にもなります👅そして大人になるにつれて3分の1ほどに減少していきます。

これからも給食の中で五味(甘味、塩味、酸味、苦味・うま味)をたくさん経験して、食べることが大好きな子どもたちになってほしいなと思います💓

 

栄養士 菅

◎給食・おやつ◎

 

 

 

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