今日はにじ組・たいよう組の様子をお伝えします😊

今回は園の玄関前で栽培していたイチゴをきっかけに展開されてきた食育活動です✨

５月に入って月刊誌や絵本の中でもいちごを見る機会が増えておりその中でいちごジャムの作り方がのっている絵本があったからか玄関前のイチゴを見て「イチゴジャムが作りたい」という声がでてきました！

いくつか収穫した際に「これじゃあイチゴの数が足りないよ」「じゃあ買いに行けばいいんじゃない？」とやりとりする姿が見られたので、みんなで話し合いを重ねながら昨日お買い物に行き材料を揃えましたよ♪

そして今日はいよいよジャム作り🍓

作り方を再度確認し合って、、、

準備万端✨レッツクッキング～♪

「いいにお～い💕」

「良い匂いすぎて食べたくなっちゃう～♪」

まずは手でヘタとりにチャレンジ✨

水で洗って、、、

イチゴをお鍋に入れて砂糖とレモン汁をいれて少し時間を置くと、、、

イチゴの水分で砂糖がとけました😊

次はジップロックにいれたいちごを揉みほぐしてみよう♪

最後はお鍋に入れて火にかけながら混ぜていきます🍓

しばらく煮込んで冷ますといちごジャムの完成～✨

煮込んでいるあいだに型とりをしておいた食パンも焼いてもらい、、、

いただきまーす✨

自分でジャムをつけて、、、

 

「おいしい～✨」と言いながら食べていた子どもたち！

「ぶにゃぶにゃしてる！」「ケチャップみたいな色♪」「火で温めたら最初より赤くなった！」など作る過程でも発見したことをたくさん教えてくれました🌱

 

〇給食・おやつ〇