スイートポテトクッキング🍠

2024/11/07

そら組とたいよう組が先日掘ったさつまいもでスイートポテトを作りました😊

 

『今日はピーラーを使ってさつま芋の皮むきをしてもらうよ～』と言うと

『お家でやったことあるー！』『おもちゃのピーラーもあるよ』と教えてくれました😊

 

まずは、栄養士がする様子を見てもらいました。

さつまいもを押さえる方の手には軍手をはめて、、、、準備万端✊

さっそく皮をむいていきます😌(さつま芋は転がりやすく危険なので半分に切っています。)

固そうにしている姿も見られましたが、『白いところが出てきた！』『しゃきしゃき音がする』と嬉しそうでした💛

じゃーん！！

キレイに皮がむけてツルツルのさつまいもになりました～(*^^*)

ではお次は、ほくほくに蒸したさつま芋の登場です🍠

『なんかいいにおいがする～』

まずは素材の味を食べてみます☆

 

『甘くておいしい』と言っていました(^^)/

そのままでも十分美味しいさつまいもですが、さらに美味しくしていくよ～💕

力を込めて、マッシャーで潰します。

待っているお友だちは『頑張れー！』と応援したり、『ここにまだかたまりがあるよ』と教えてくれたりしました(*^-^*)

力を合わせて潰れたさつまいもに次は味付けをしていきます。

『スイートポテトには何が入っているのかな？』みんなで考えました😊

『バター！』『砂糖！』『牛乳！』見事に正解です👏

バターと、、、

砂糖と、、、

牛乳を入れて、、

混ぜていきます。

さっきよりもいい香りになってきたね✨

次は、好きな形に丸めます。

『プニプニしてて気持ちい～』『なんか楽しい❤』

 

 

ながーーーい形や、おばけ👻、ハート❤、大きい丸や小さい丸様々な形が出来ました！

仕上げに、黒ゴマを振って、、、

完成～！！！

午後のおやつで食べられるように調理室で焼きました。

すごく美味しそうなスイートポテトができましたよ～🍠

お昼寝から起きてきた子どもたちはすごく楽しみにしてくれていたようで大喜びでした💛

 

自分で、食べる分を選んで、、

いただきますー🥰

『おいしい～❤❤』と、とっても可愛い笑顔が見られました🌟

 

『みんなにもあげたい！』とわくわく組ときらきら組のお友だちにもおすそ分けしました。

美味しいものはみんなで共有するともっと美味しくなるよね～👏とっても喜んで食べてくれました🍠

 

保育園ではピーラーを使うのは初めての事でしたが、楽しかったようで『もっとやりたいー！』と言っていました(≧▽≦)

『その食事』の前後に自分が関わっていると、子どもたちはより食事を楽しみにしてくれます❤

調味料を入れる・混ぜるなど簡単なことでも食への興味を高める貴重な経験になるので、園でもお手伝いの時間を大切にしていきたいです。

ご家庭でも『やりたい✨』の興味が出てきたときには、ぜひ『お手伝い』を経験させてあげてください😊

 

栄養士　松本

〇給食・おやつ〇